Beschreibung
“Heroine”, eine heldenhafte Dame auf dem Etikett dieser Weißwein-Cuvée vom Weingut Wageck Pfaffmann, soll einst das Dorf Bissersheim vor einem Drachen gerettet haben. Daher erscheint die ‘heilige Margarete’ heute im Wappen der Gemeinde und, ganz neu, auf dem Etikett dieses Weines.
Die traditionellen Pfälzer Sorten Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Müller-Thurgau bilden die Basis, harmonisch ergänzt wird das Ganze durch einen kleinen Anteil Muskateller, der dem leichten und säuremilden Wein noch einen zusätzlichen Duftkick verleiht.
Ein herrlich schmeichelnder Terrassenwein, der natürlich auch bei kühleren Temperaturen schmeckt! Sehr passend zu asiatisch gewürzten Speisen mit Ingwer, Zitronengras und Chili.
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